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Tortinha de omelete

Esta receita é também conhecida como omelete de forno! Ótima para o lanchinho das crianças e até mesmo como pré treino, pois é fonte de proteína e fibras!

 

Confira no vídeo o passo a passo e abaixo a descrição da receita!

 

 

Ingredientes:

* Ovos: 3 unidades

* Cenoura ralada: 1 colher (sopa)

* Tomate picado: 2 colheres (sopa)

* Aveia em flocos: 2 colheres (sopa)

* Sal e orégano: a gosto

 

Modo de preparo:

1. Em um refratário, quebre os ovos.

2. Adicione o restante dos ingredientes.

3. Misture até ficar homogêneo.

4. Cubra com papel alumínio.

5. Asse em forno com temperatura média (180ºC) por 15 minutos. Lembrando que o tempo pode variar de acordo com o tamanho do refratário e a potência do forno. Fique de olho.

6. Espere esfriar e corte para servir.

 

Dica: a aveia em flocos tem a função de fornecer mais fibras a receita e promover mais saciedade também! O seu sabor passa despercebido e manter na receita é uma maneira de promover o consumo pelas as crianças!

 

Gostou da receita?  Curta e compartilhe!

 

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© 2017 por Simone Manzatti Zambroni.