Esta receita é também conhecida como omelete de forno! Ótima para o lanchinho das crianças e até mesmo como pré treino, pois é fonte de proteína e fibras!
Confira no vídeo o passo a passo e abaixo a descrição da receita!
Ingredientes:
* Ovos: 3 unidades
* Cenoura ralada: 1 colher (sopa)
* Tomate picado: 2 colheres (sopa)
* Aveia em flocos: 2 colheres (sopa)
* Sal e orégano: a gosto
Modo de preparo:
1. Em um refratário, quebre os ovos.
2. Adicione o restante dos ingredientes.
3. Misture até ficar homogêneo.
4. Cubra com papel alumínio.
5. Asse em forno com temperatura média (180ºC) por 15 minutos. Lembrando que o tempo pode variar de acordo com o tamanho do refratário e a potência do forno. Fique de olho.
6. Espere esfriar e corte para servir.
Dica: a aveia em flocos tem a função de fornecer mais fibras a receita e promover mais saciedade também! O seu sabor passa despercebido e manter na receita é uma maneira de promover o consumo pelas as crianças!
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